|
 |
|
|
| |
 獲選為十大國際美酒佳餚節之一的「香港美酒佳餚巡禮」今年將於2011年10月27日至30日之間，在西九龍海濱長廊隆重舉行！今年還擴大舉行並推出「尊尚名酒區」，提供一夜嘗盡所有名貴美釀的機會。重頭戲的名酒慈善拍賣，由知名酒莊、收藏家特別公開私家收藏，您將有機會一舉獲得心中憧憬已久的夢幻佳釀！ |
|
|
 |
|
|
|
| |
 享譽國際的香港美酒展可謂「亞洲最大美酒展覽」！吸引世界各國酒商紛紛獻出珍藏玉露，頂級美酒風味一次擁有。週末蘭桂坊及赤柱美食區還將舉行街頭嘉年華共襄盛舉，熱鬧非凡；「食府盛薈」邀請多間時尚餐廳，以超值價格為您獻上大師珍饌鉅作；最令人期待的品酒行程分為「法國勃艮第週」、「香港貿發局香港國際美酒展」和「Winefuture 香港2011」三大主題，菁華匯集的葡萄酒盛宴，就等您親自來品味！ |
|
|
|
 |
|
|
|
| 【法國勃艮第週 Burgundy Week】 |
| 日期：2011年10月25至29日 |
|
| |
 別再拿美酒加咖啡了，美酒就是要配美食！最昂貴葡萄酒的葡萄酒打哪來？生產知名法國酒區勃艮第，本次聚集當地的主要酒莊及釀酒商，各式優質美酒和美食將空運台，最後再偷偷的告訴您，壓軸登場的是勃艮第的米其林星級名廚，法國主廚將在四季酒店的Caprice餐廳，將帶給您最香醇的美味嘉年華！ |
|
|
|
|
|
| 【香港貿發局香港國際美酒展】 |
| 日期：2011年11月3至5日 |
| 地點：香港會議展覽中心 |
|
| |
 亞洲最精采的美酒盛會 ─ 「香港國際美酒展」，將一連三天在香港會議展覽中心舉行，展出，展品種類繁多，不用環遊世界也能嘗遍各地美酒！但難得的「香港國際美酒展」僅提供11月5日一天給一般民眾參觀。對美酒有興趣的您千萬別錯過僅在現場展演的酒釀生產過程和詳細專用器具等介紹，讓您接收專業品酒知識的洗禮成為美酒達人！
|
|
|
|
|
|
| 【Winefuture 香港2011】 |
| 日期：2011年11月6至8日 |
| 地點：亞洲國際博覽館 |
|
| |
 一連三天的「Winefuture 香港2011」酒業峰會，匯聚全球舉足輕重的行家以及世界各地的酒廠，探討及分析酒業在市場趨勢，現場多達200個品酒攤位，除了豐富狂歡的暢飲氣氛，喝酒、品酒、更能了解酒業的未來趨勢，是不可輕忽其國際專業魅力的精采展演！
|
|
|
|
 |
|
|
|
| 【週末嘉年華】 |
 Cheers！一起歡度個美味的週末吧！「香港美酒佳餚月」期間，每個週末都將在香港各個著名美食區推出美食嘉年華，以其風靡已久的美味名聲做為絕對熱鬧狂歡的信譽擔保！ |
|
|
| |
◎蘭桂坊嘉年華2011（11月11至13日） |
|
| |
地點：蘭桂坊 |
|
| |
 涼秋周末，超人氣酒吧街蘭桂坊推出狂歡嘉年華！現場設有品茗美食活動、手工藝展銷、互動遊戲及現場娛樂表演。滿足味蕾之際，熱情歐美遊行般的狂野風情將襲捲整個街道，為城中年度最熱鬧派對之一 ！
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
◎赤柱美食音樂盛會（11月25至27日） |
|
| |
地點：赤柱廣場（免費入場） |
|
| |
 最後的精采壓軸將在赤柱盛大展開，將舉辦集美食、美酒、文化及音樂於一身的精彩活動。在音樂的陪襯下，多采多姿的娛樂活動一一展開，在這盡情歡樂的饗食天堂，大快朵頤的同時，更是品味赤柱明媚風景與文化人情的難得機會!
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 為期一週的食府盛薈，將邀請多間香港時尚餐廳以至優閒食肆，由國際主廚以大師級手藝為您精心料理各式佳餚美食，您將有機會以優惠的價格，品嘗當紅的異國時尚美饌，犒賞自在多國風味料理之中的環遊世界！另外「食府盛薈」開幕派對現場，更將招待各式美食、環球美酒，在味蕾中上演一場美食預告！ |
|
|
|
| ＠資料來源：香港旅遊發展局 |
